Canh Rong Nho Tôm Mực

Canh Rong Nho Tôm Mực
Wednesday,
23/06/2021
Đăng bởi: Huyen Pham

Tôm, mực vốn là những loại hải sản có hàm lượng lớn chất dinh dưỡng khi kết hợp với rong nho sẽ tạo thành một món canh ngon ngọt, thanh mát. Hãy bổ sung thêm món canh này vào cho thực đơn hàng ngày của gia đình bạn thêm phong phú. Cùng khám phá cách làm món canh đơn giản này nhé.

 

Nguyên liệu:

- 300gr Xương heo

- 100gr Rong nho biển

- 100gr Tôm

- 100gr Mực

- Gia vị: Muối, đường, tiêu, hạt nêm, ngò

 

Cách làm:

Bước 1: Xương heo rửa sạch đem đi hầm khoảng 1 tiếng để lấy nước dùng.

Bước 2: Tôm rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ chỉ đen

Bước 3: Làm sạch mực, cắt khúc vừa ăn

Bước 4: Rau ngò đem rửa sạch, thái nhỏ

Bước 5: Rong nho ngâm khoảng 3 – 5 phút rồi rửa qua nước sạch vài ba lần để bớt vị mặn

Bước 6: Chỉ cần chờ nồi nước xương sôi xong thả tôm, mực vào xong nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp khi chín  

Cho rong nho vào và múc canh ra tô, rải rau ngò lên, thế là đã có món canh rong nho tôm mực ngon ngọt để thưởng thức rồi.

popup

Số lượng:

Tổng tiền: