Cháo Rong Nho Thịt Heo

Thịt heo vốn là thực phẩm quen thuộc, nó giàu dinh dưỡng, chứa rất nhiều khoáng chất như kẽm, sắt, magie…. Khi kết hợp với rong nho sẽ cho ra món cháo lạ miệng, ngon ngọt. Đây là một món cháo bổ dưỡng cho không chỉ người lớn mà còn cho trẻ nhỏ. Cùng tìm hiểu cách nấu món cháo bổ dưỡng này nhé! 

Nguyên liệu:

• 100gr Rong nho 
• 300gr Thịt heo băm
• 1 Quả trứng gà
• Gạo
• Gia vị

Cách làm: 

Bước 1: Vo gạo sạch sẽ cho vào nồi nấu 

Bước 2: Thịt heo nạc đem băm nhuyễn

Bước 3: Ngâm rong nho 3- 5 phút rồi rửa qua nước sạch vài ba lần cho hết bị mặn, cho vào máy ép lấy nước

Bước 4: Lấy lòng đỏ trứng gà cho vào bát đánh đều tay

Bước 5: Khi cháo đã chín cho thịt xào, nước ép rong nho và lòng đỏ trứng gà vào nồi rồi khuấy đều, nêm nếm hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.